Bento! *o*

Seguramente mas de una ves, el algún anime escucharon la palabra “Bento” y vieron a los personajes sacar cajitas con sus almuerzos ^^.

Bueno... el  “Bento” es algo tan típico y tradicional en Japón que dudo que algún habitante de ese país no allá llevado uno a la escuela o a su trabajo alguna vez en su vida.

El Bento (en japonés, 弁当 o べんとう) es una ración de comida sencilla preparada para llevar, bastante común en la cocina japonesa. Tradicionalmente el Bento suele contener arroz, pescado o carne y una guarnición o acompañamiento, por lo general a base de vegetales. Está hecho a mano y  está compuesta de varias comidas individuales. Se suele llevar en cajas, generalmente con departamentos separados para no mezclar los productos.

◘Lo primordial para realizar un Bento es lo siguiente: 

_Arroz cocido que puede ser substituido por onigiri, sushi o inari sushi 

_Carne, Pollo, o Pezcado, zanahorias o tofu salteado, tortilla francesa. etc. 

Elaboración:

Encuentra una caja de Bento o un contenedor de plástico adecuado, pon el arroz cocido en el contenedor. Prepara los acompañamientos, y ponlos en pequeñas tazas de papel si es necesario. Es ideal por ejemplo para ingredientes cocinados con salsa. 

Es preferible no dejar ningún espacio vacío en el contenedor. Intenta arreglarlo con colores vivos, además de procurar no poner ingredientes crudos. 

La verdad es que ahí muchas variedades, depende tambien de las posibilidades que tengas para hacerlo, pero básicamente se puede hacer un Bento con casi cualquier cosa, la mayoría de los estudiantes japoneses que lleva un Bento a la escuela, lo lleva con sobras del día anterior, a menos que sean como en esas series en las que las chicas se lucen cocinando, despertándose a las 4 de la mañana para prepararlo e impresionar a los chicos que les gustan jajaja XD

Ahí quienes le ponen mucho empeño a sus Bentos, e incluso crean arte en ellos ^^ 

Como en los de las siguientes imágenes ^^

 Algunos son muy imaginativos y graciosos, hay para todos los gustos XD, si yo los hiciera hasta me daría lastima comérmelos!! O_O quedan preciosos ¿no? XD

◘También les dejo un videíto que explica la elaboración del Bento, lo unico malo es que solo lo encontre el ingles, pero se entiende bastante bien ;)

 

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